Nasiona ogórka gruntowego do profesjonalnej uprawy polowej.

Odmiany na świeży rynek i do przetwórstwa — do kiszenia, konserwowania i produkcji małosolnych.

Ogórek gruntowy to podstawowa grupa odmian przeznaczonych do profesjonalnej uprawy w polu. W praktyce obejmuje zarówno odmiany typowo przetwórcze, jak i odmiany na świeży rynek. W katalogach firm nasiennych ogórek gruntowy bywa przypisany jednocześnie do konserwowania, małosolnych i świeżego rynku, co dobrze oddaje realia produkcji towarowej.

Dla producenta najważniejsze cechy odmian gruntowych to plenność, zdrowotność, wyrównanie owoców, brak tendencji do przerastania oraz przydatność do częstego zbioru. W zależności od odmiany owoce mogą być kierowane do kwaszenia, konserwowania lub sprzedaży bezpośredniej na świeżym rynku.

W nowoczesnej produkcji gruntowej coraz większe znaczenie mają również odmiany partenokarpiczne typu gruntowego. Według materiałów branżowych i ofert firm nasiennych zapewniają one stabilniejsze plonowanie i bardziej wyrównany plon, ale wymagają starannej agrotechniki, aby w pełni wykorzystać ich potencjał.

Najczęściej zadawane pytania

Czy ogórek gruntowy nadaje się na świeży rynek?
Tak. W grupie ogórka gruntowego znajdują się odmiany przeznaczone nie tylko do przetwórstwa, ale również na świeży rynek.

Jaki ogórek gruntowy do konserwowania?
Najlepiej sprawdzają się odmiany o wyrównanych owocach, odpowiednich proporcjach długości do grubości i bez tendencji do przerastania.