Opis

Kalafior Predazzo – charakterystyka odmiany

Predazzo jest bardzo uniwersalnym kalafiorem. Odmiana nadaje się do sprzedaży na świeży rynek, jak również do przemysłu na różyczkę. Okres wegetacji latem to ok. 75 dni, natomiast w okresie jesiennym to 85-90 dni. Najcenniejszą zaletą kalafiora Predazzo jest wybitnie mocne okrycie róży skrętnymi liśćmi. W okresie letnim dobre okrycie chroni kalafior przed upałami a w okresie jesiennym róże chronione są przed chorobami. Zbiór kalafiora wyrównany z długim oknem zbiorczym bez utraty jakości.

Ciężka, śnieżnobiała, guzełkowata struktura róży podobna do kalafiora Romanesco pięknie prezentuje się w sprzedaży na świeżym rynku. Liście, które ściśle przylegają do róży chronią kalafior Predazzo przed uszkodzeniem. Jeśli chodzi o towar do przemysłu, to kalafior Predazzo jest ładnie wypełniony od spodu, ma mocną, zbitą różę. Predazzo posiada wysoki udział różyczek o drobnej frakcji, dobrze różyczkuje się mechanicznie, niski udział kruszu.

Odmiana polecana do całorocznej uprawy. Bardzo dobre opinie zebrała u producentów w całej Polsce.

Inne odmiany kalafiora znajdą Państwo w zakładce kalafior w sklepie internetowy Tomato Poznań.