DYNIA MOSCATA DI PROVENZA – opis odmiany

Odmiana Dynia Muscata di Provenza z oferty firmy Semo stanowi przykład wysoko cenionego materiału siewnego przeznaczonego dla profesjonalnych producentów warzyw oraz gospodarstw specjalizujących się w uprawie dyni. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest wyrazisty, segmentowany kształt owocu oraz intensywnie pomarańczowy kolor miąższu, który zachowuje wysoką jakość użytkową nawet po długim okresie przechowywania. Skórka owocu przyjmuje zazwyczaj odcień szarobeżowy lub jasno brązowy, co jest typowe dla grupy dyni piżmowych typu muscat, a jednocześnie stanowi element wyróżniający ją na rynku świeżych warzyw. Przeciętna masa owocu waha się najczęściej od 6 do 10 kg, choć przy optymalnych warunkach produkcyjnych plon może obejmować okazy o jeszcze większej masie, charakteryzujące się wysoką jednorodnością wykształcenia.

Roślina wykazuje silny, płożący pokrój i wymaga odpowiedniej przestrzeni uprawowej, co należy uwzględnić przy planowaniu obsady w gospodarstwach towarowych. Odmiana charakteryzuje się wydłużonym okresem wegetacji, wynoszącym przeciętnie 110–125 dni i rekomenduje się jej uprawę na stanowiskach ciepłych, przewiewnych i dostatecznie zasobnych w materię organiczną. Dynia Muscata di Provenza wyróżnia się także stabilnością plonowania, dobrą tolerancją na stres środowiskowy oraz podwyższoną odpornością na wybrane wirusy atakujące dynie, co przekłada się na większą pewność produkcji w zmiennych warunkach polowych.

Z punktu widzenia zastosowania odmiana ta znajduje szerokie możliwości zagospodarowania: od konfekcjonowania na rynek świeży, przez wykorzystanie w gastronomii, aż po przetwórstwo, szczególnie w kierunku purée, zup i deserów. Wyrazisty smak, wysoka zawartość suchej masy oraz atrakcyjność wizualna owoców powodują, że Muscata di Provenza stanowi odmianę szczególnie polecaną gospodarstwom nastawionym na produkcję premium oraz długoterminowe przechowywanie.

Zachęcam do zapoznania się z innymi odmianami dyni na naszej stronie internetowej.